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Fácil | Picante | 30 minutos | x2
Ensalada de fideos vermicelli: ¡tan fresca y satisfactoria, que equilibra todos los sabores comunes en la cocina tailandesa: dulce, ácido, salado y picante!
Ingredientes
| Kit de fideos vermicelli | 1 paquete |
| Mariscos variados | 200 g |
| Tomates, cortados en cuartos | 2 piezas |
| Cebolla en rodajas | ½ pieza |
| Apio picado | 1 manojo |
| chile rojo | 1 pieza |
Método
1
Ablandar los fideos
Remoje los fideos vermicelli en agua hirviendo durante 5 minutos hasta que estén blandos. Escúrralos y resérvelos.
2
Cocinar los mariscos
Hierva 400 ml de agua. Añada la mezcla de mariscos y cocine hasta que esté lista. Escurra bien.
3
Prepara la ensalada
En una ensaladera, combine los tomates, la cebolla y el apio. Agregue los mariscos y los fideos. Vierta el aderezo (incluido en el kit) sobre todos los ingredientes y mezcle bien.
4
Emplate su plato
Sirva la ensalada de fideos en un plato y decore con chiles rojos (opcional) antes de servir.
Dorothy Brain
Oct 11, 2025
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Dorothy Brain
Oct 11, 2025
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