Mi carrito de compras
Su carrito actualmente está vacío.
Seguir comprandoFideos de huevo salteados "Pad See Ew"
Fácil | Suave | 15 minutos | x2
Estos fideos salteados tienen la textura perfecta. Un plato delicioso, lleno de sabores dulces y ahumados, ¡tan rico que no podrás parar de comerlo!
Ingredientes
| Fideos de huevo | 100 g (2 nidos) |
| salsa de ostras | 3 cucharadas |
| salsa de soja clara | 1 cucharada |
| salsa de pescado | 1 cucharada |
| azúcar de coco | 1 cucharada |
| Pechuga de pollo | 200 g |
| dientes de ajo | 2 piezas |
| brócoli chino | 100 g |
| Huevo | 1 |
Método
1
Cocinar los fideos de huevo
Hierve los fideos de huevo durante unos 7 minutos, hasta que estén blandos. Escúrrelos y enjuágalos bien con agua fría para evitar que se sigan cocinando. Reserva.
2
Prepara la salsa para sazonar.
En un frasco de vidrio, combine la salsa de ostras, la salsa de soja, la salsa de pescado y el azúcar de coco. Mezcle bien y reserve.
3
Pollo salteado & Verduras
Calienta aceite vegetal en una sartén. Sofríe el ajo hasta que esté ligeramente dorado. Añade el huevo y revuélvelo. Agrega el pollo en rodajas y el brócoli chino. Sofríe durante unos 3 minutos.
4
Agregar fideos & Salsa de condimento
Agrega los fideos y la salsa. Sofríe hasta que estén bien cocidos y sirve inmediatamente.
Josie
Oct 11, 2025
J adore la cuisine asiatique…