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Seguir comprandoRepletas de sabor, estas hamburguesas de pollo satay serán todo un éxito en cualquier barbacoa o cena informal. ¡Que las disfrutes!
| Pechuga de pollo | 2 piezas |
| Salsa de cacahuete satay | 1 botella |
| Leche de coco | 1 cucharada |
| Pepino | ½ pieza |
| Zanahoria | ½ pieza |
| panecillos para hamburguesas | 2 piezas |
Marina el pollo
Coloca el pollo en un bol con 1 cucharada de salsa satay y 1 cucharada de leche de coco. Mezcla bien hasta que quede bien cubierto.
Corta las verduras
Pela la zanahoria y el pepino y córtalos en tiras finas.
Tuesta los bollos
Corta los panecillos de hamburguesa por la mitad y tuéstalos en un horno a 180 °C durante unos 5 minutos, hasta que estén calientes y ligeramente crujientes.
Freír el pollo en la sartén
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cocina el pollo marinado durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y bien cocido.
Arma la hamburguesa
Unta salsa satay en la base del pan, añade el filete de pollo y cúbrelo con ensalada de col cortada en juliana. Unta más salsa satay en la tapa del pan y colócala encima.
Emplate su plato
Sirve la hamburguesa en un plato junto con las papas fritas.