10 comidas tailandesas cuando tienes prisa

Comida 1: Pad Thai

Este es un plato tailandés clásico que es delicioso y fácil de preparar. El Pad Thai típico se prepara con fideos de arroz salteados, huevos, verduras y una sabrosa salsa hecha con tamarindo. salsa de pescado, y azúcar de palma de coco. Generalmente se le añaden cacahuetes, brotes de soja y rodajas de lima.
Puedes prepararlo en menos de 30 minutos y es una excelente opción para un almuerzo o cena rápidos. Incluso puedes ahorrar más tiempo utilizando un 'Kit de fideos Pad Thai' que incluye fideos de arroz y auténtico Pad Thai Salsa. Puedes saltarte el paso de preparar la salsa y terminarla en 15 minutos.
Aquí puedes aprender a preparar Pad Thai de forma rápida y sencilla.

Comida 2: Sopa Tom Yam

Esta es una sopa picante y agria que se puede preparar con pollo, camarones, mariscos o tofu firme para una opción vegetariana. Generalmente se elabora con un caldo hecho con limoncillo, hojas de lima kaffir, galanga y chiles, y se le añade pollo, camarones o mariscos.
Esta sopa es conocida por su sabor intenso y picante, y es una excelente opción para quienes buscan una comida rápida y sustanciosa para llevar. Puedes prepararla en menos de 20 minutos y es perfecta para esos días en los que te apetece algo caliente y reconfortante.
Puedes ver cómo hacerlo Sopa Tom Yam aquí. Consejo: El caldo Tom Yam se puede preparar con hierbas frescas y especias aromáticas, pero esto requerirá más tiempo de cocción para que todo esté listo. Al usar Pasta de ñame Tom, Puedes ahorrar el tiempo necesario para preparar los ingredientes y cocinar.

Comida 3: Curry verde

El curry verde es un plato tailandés clásico que es a la vez picante y sabroso. Este curry sabroso y cremoso se puede preparar con pollo, ternera o tofu. Normalmente incluye leche de coco, pasta de curry verde, y verduras como pimientos, berenjenas y albahaca fresca.
También puedes añadir maíz tierno y zanahorias si lo deseas. Puedes preparar este plato rápido en menos de 30 minutos y, sin embargo, es una comida completa, sabrosa y nutritiva.

Comida 4: Ensalada Som Tam

El Som Tam, también conocido como ensalada de papaya, es una ensalada refrescante y saludable que se puede preparar en menos de 10 minutos. Generalmente se elabora con papaya verde rallada, tomates, judías verdes y cacahuetes tostados.
La ensalada suele aliñarse con una deliciosa vinagreta hecha con zumo de lima, salsa de pescado y azúcar de palma, y ​​se le puede añadir chiles frescos o copos de chile para darle un toque extra picante.
La ensalada Som Tam es una excelente fuente de vitaminas y nutrientes, y si quieres que sea más sustanciosa, puedes añadirle pollo o gambas a la parrilla.

Comida 5: Curry Massaman

Curry Massaman Es un curry suave y cremoso, uno de los platos favoritos de la cocina tailandesa. Este plato suele incluir patatas, cebolla, cacahuetes o anacardos, y carne como pollo, ternera o tofu, en una base de leche y nata de coco.
Se puede preparar en 30 minutos y está repleto de sabor y nutrientes.

Comida 6: Laab

Laboratorio Es una ensalada tailandesa de carne picada con hierbas frescas, una mezcla de arroz tostado picante y un aderezo cítrico picante.
Esta ensalada tailandesa es rápida y fácil de preparar con muy pocos ingredientes. Generalmente incluye carne molida (pollo, cerdo, ternera, salmón o tofu), jugo de lima, salsa de pescado, chile y hierbas como menta y cilantro. Puedes servirla con arroz pegajoso o arroz blanco para una comida más completa.

Comida 7: Cebollino con carne de res o tofu

Si buscas una receta sencilla y rápida, puedes probar a preparar cebollino con tofu. Esta receta consta de cuatro ingredientes: dos tazas de cebollino chino, medio bloque (o 200 gramos) de tofu firme, una cucharada de salsa de soja ligera y una pizca de pimienta blanca molida.
La receta consiste en freír el tofu en una sartén y añadir cebollino y condimentos. Para ahorrar tiempo, también puedes usar tofu precocido, lo que elimina la necesidad de preparación.
Con esta receta rápida y sencilla, podrás disfrutar de deliciosa comida tailandesa en un abrir y cerrar de ojos.

Comida 8: Tom Kha Kai

Tom Kha Kai Es una de las sopas más fáciles, rápidas y sabrosas que jamás probarás. Es ligera pero cremosa, dulce pero cítrica y rebosante de capas y capas de un sabor fantástico.
Se puede servir como plato principal o aperitivo, con o sin arroz, y se recalienta de maravilla.

Comida 9: Salteado tailandés de pollo con anacardos

Este salteado fácil y sabroso Se puede preparar en 20 minutos. El plato lleva pollo tierno, anacardos crujientes y pimientos frescos.
Este plato se elabora con una variedad de salsas, entre las que se incluyen salsa de ostras, salsa de soja oscura y salsa de pescado, que le confieren un perfil de sabor único, diferente al del pollo con anacardos al estilo chino.
Como alternativa, puedes usar una salsa para wok para sazonar rápidamente.

Plato 10: Gambas con tamarindo

Las gambas con tamarindo son un plato tailandés muy popular que combina el sabor agridulce del tamarindo con la exquisitez de las gambas. Es muy fácil de preparar con pocos ingredientes y se puede hacer en tan solo 15 minutos.
Puedes encontrar una receta de 'Langostinos con salsa de tamarindo'. aquí.

Con sus sabores intensos, ingredientes frescos y platos sustanciosos, la cocina tailandesa es perfecta para personas ocupadas que necesitan una opción de comida rápida y saludable.
Estas opciones de comida tailandesa para llevar son rápidas y fáciles de preparar, además de estar llenas de sabor y nutrientes. ¡Pruébalas la próxima vez que tengas prisa!