Posted by | No Tags | Uncategorized | No Comments on แกงกะหรี่กุ้ง

แกงกะหรี่กุ้ง แกงสูตรต้นตำรับ อร่อย และไม่เผ็ด
Video
ระดับ ง่าย ความเผ็ด ไม่เผ็ด
เวลาในการเตรียม 10 นาที เวลาในการปรุง 20 นาที
ความนิยม
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
ระดับ ง่าย ความเผ็ด ไม่เผ็ด เวลาในการเตรียม 10 นาที เวลาในการปรุง 20 นาที ความนิยม
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
ส่วนผสม
  • 10 ตัว กุ้ง
  • 70 กรัม พริกแกงกะหรี่
  • 350 มล. น้ำกะทิ
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
  • 2 หัว มันฝรั่ง
  • ½ ลูก หัวหอมใหญ่
  • 100 กรัม มะเขือเทศเชอร์รี
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
  • 1 ต้น ผักชี
เหมาะสำหรับ : ท่าน
Units:
วิธีทำ
  • 1
    ผัดพริกแกงให้หอม

    ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ลงในกระทะ ทำให้ร้อน
    ใส่พริกแกงกะหรี่ลงไปผัด เติมน้ำกะทิ 4 ช้อนโต๊ะ ผัดต่อจนหอม
  • 2
    เติมน้ำกะทิ

    หรี่ไฟ เติมน้ำกะทิ 350 มล., มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยม, หัวหอมใหญ่สไลด์, มะเขือเทศเชอร์รี และ น้ำเปล่า 150 มล. นำไปต้มจนเดือด
  • 3
    ใส่กุ้ง

    ใส่กุ้งแกะเปลือก ต้มต่อประมาณ 5 นาที จนสุกทั่ว
    ปรุงรสด้วย น้ำปลา 1 ช้อนชา และน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ หรี่ไฟอ่อน ต้มต่อสักพักยกลง
  • 4
    จัดเสิร์ฟ

    ตกแต่งด้วยผักชี
    จัดเสิร์ฟทันที พร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ไม่มีความคิดเห็น

ทิ้งข้อความไว้