Posted by | No Tags | Uncategorized | No Comments on Gele Garnaal Curry

Gele Garnaal Curry Een heerlijke milde curry
Video
Niveau: Eenvoudig Pittigheid: Mild
Voorbereiding: 10 minuten Bereiding: 20 minuten
Rating:
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Print Recipe
Niveau: Eenvoudig Pittigheid: Mild Voorbereiding: 10 minuten Bereiding: 20 minuten Rating:
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Print Recipe
Ingrediënten
  • 10 Garnalen
  • 70 g Gele curry pasta
  • 350 ml Kokosmelk
  • 1 el. Vissaus
  • 2 Aardappelen
  • ½ Ui
  • 100 g Cherry tomaatjes
  • 1 el. Suiker
  • 1 bosje Verse koriander
Porties: people
Eenheid:
Instructies
  • 1
    Roerbak de curry pasta

    Verhit 1 eetlepel plantaardige olie tot zeer heet in een pan. Roerbak de gele curry pasta en voeg 4 eetlepels kokosmelk toe. Roerbak tot zich een aroma ontwikkelt.
  • 2
    Voeg kokosmelk toe

    Zet op laag vuur. Voeg 350 ml kokosmelk, gesneden aardappelen (in blokjes), gesneden ui, kerstomaatjes en 150 ml water toe. Breng aan de kook.
  • 3
    Voeg de garnalen toe

    Voeg de garnalen (zonder kop) toe.
    Breng de vloeistof gedurende 5 minuten aan de kook, tot gaar.
    Breng op smaak met 1 eetlepel vissaus en 1 eetlepel suiker.
  • 4
    Serveren

    Garneren met verse koriander.
    Serveer warm met gestoomde wime rijst.

Geen reacties

Laat een reactie achter