Posted by | No Tags | Ottimo per i bambini | Nessun commento su Tortini di Gamberi

Tortini di Gamberi Un appetitoso aperitivo!
Video
Livello: Moderate Sapore: Mild
Preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti
Valutazione:
Voti: 0
Valutazione: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Livello: Moderate Sapore: Mild Preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Valutazione:
Voti: 0
Valutazione: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Ingredienti
  • 300 gr. Gamberi
  • 30 gr. Grasso di maiale
  • 100 gr. Chicchi di mais dolce
  • 1 pacco Pangrattato
  • 1 bottiglia Salsa al Peperoncino (per intingere)
Porzioni: Tortini di Gamberi
Unità:
Istruzioni
  • 1
    Mescolare gli ingredienti

    Disporre in un frullatore i gamberi (dopo aver eliminato la testa e la coda), il bacon ed i chicchi di mais dolce.
    Aggiungere il pepe e mescolare fino ad ottenere una pasta liscia.
  • 2
    Dar forma ai tortini di gambero

    Formare 12 tortini piatti.
    Conservare in frigorifero per almeno 45 minuti.


  • 3
    Fare il rivestimento

    Ricoprire ogni tortini di gambero con del pangrattato.
  • 4
    Friggere in profondità le torte di gambero

    Friggere per 5 minuti fino a doratura.
  • 5
    Scolare su dei tovaglioli di carta

    Scolare i tortini di gamberi su dei tovaglioli di carta per assorbire ogni traccia d’olio esterna che potrebbe ancora essere presente su di essi.
  • 6
    Impiattare

    Servire con salsa al Peperoncino

No Comments

Leave a comment