Posted by | No Tags | Gluten vrij | No Comments on Groene Kip Curry

Groene Kip Curry Pittig en geurig!
Video
Niveau: Simpel Pittigheid: Zeer
Voorbereiding: 10 minuten Bereiding: 20 minuten
Rating:
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Print Recipe
Niveau: Simpel Pittigheid: Zeer Voorbereiding: 10 minuten Bereiding: 20 minuten Rating:
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Print Recipe
Ingrediënten
  • 70 g Groene curry pasta
  • 400 ml Kokosmelk
  • 1 el. Vissaus
  • 250 g kippeborst
  • 100 g Aubergines
  • 60 g Baby maïs
  • 1 bosje verse Basilicum
Porties: servings
Eenheid:
Instructies
  • 1
    Roerbak de curry pasta

    Verhit 1 eetlepel plantaardige olie in een pan today het zeer heet is.
    Voeg de groene curry pasta toe.
    Roerbak en voeg 1 eetlepel kokosmelk toe.
  • 2
    Kook de kippeborst

    Voeg blokjes kippeborst toe.
    Marineer de kippeborst met de pasta en roerbak.
  • 3
    Voeg de kokosmelk toe

    Voeg 400 ml kokosmelk en 100 ml water toe.
    Breng aan de kook.
  • 4
    Voeg de groenten toe

    Voeg de blokjes aubergine, baby maïs en cherrytomaatjes toe.
  • 5
    Voeg de kruiden toe

    Voeg 1 eetlepel vissaus en 1 eetlepel suiker toe.
    Laat sudderen tot gaar.
  • 6
    Serveren

    Garneer met basilicum.
    Serveer heet met gestoomde wime rijst.

Geen reacties

Laat een reactie achter